Ngành Quản trị nhà hàng hiện nay đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức và quản lý các hoạt động của một khách sạn, từ lĩnh vực tài chính đến quản lý chi tiết từng bộ phận như lễ tân, buồng phòng, nhà hàng và các sự kiện.
Công việc quản trị nhà hàng đòi hỏi sự khả năng lập kế hoạch và tổ chức, cũng như kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ để đảm bảo nhân viên thực hiện công việc theo kế hoạch một cách hiệu quả.
Chương trình học Cao đẳng Quản trị Nhà hàng không chỉ tập trung vào việc trang bị kiến thức chuyên ngành mà còn khuyến khích sự sáng tạo và tư duy phê phán. Nó không chỉ là cơ hội để sinh viên phát triển các kỹ năng mềm học hỏi về quản lý nhà hàng mà còn là nền tảng để họ phát triển bản thân và trở thành những người lãnh đạo xuất sắc và đáp ứng được yêu cầu thị trường lao động trong ngành quản trị nhà hàng.
Chương trình học Cao đẳng Quản trị nhà hàng là gì?
Chương trình học Cao đẳng Quản trị nhà hàng là một chương trình đào tạo từ cơ bản đến chuyên sâu nhằm cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên trong lĩnh vực quản trị nhà hàng.
Với trình độ cao đẳng, chương trình này cam kết đào tạo ra những cử nhân Quản trị Nhà hàng có nền tảng chuyên môn vững chắc, sẵn sàng đối mặt với những thách thức và cơ hội trong môi trường làm việc thực tế.
Ngành Cao đẳng Quản trị nhà hàng không chỉ cung cấp đầy đủ kiến thức đồng thời còn chú trọng vào việc phát triển kỹ năng mềm và kỹ năng thực hành nghề nghiệp thực tế.
Sinh viên còn có nhiều cơ hội tiếp cận với nhiều khía cạnh của quản trị nhà hàng, từ quản lý nhân sự, quản lý tài chính, đến quảng bá và tiếp thị.
Các giáo viên và giảng viên của chương trình đều là những giảng viên kinh nghiệm, năng động nhiệt huyết trong ngành, mang đến cho sinh viên cơ hội học hỏi từ những người có kinh nghiệm thực tế và kiến thức sâu rộng.
Bên cạnh đó Ngành Cao đẳng Quản trị nhà hàng còn có các buổi thực tập và dự án thực tế tại các nhà hàng và khách sạn đối tác, giúp sinh viên làm quen với môi trường làm việc thực tế và xây dựng mối quan hệ.
Lý do nên chọn học Cao đẳng Quản trị nhà hàng?
Ngành Cao đẳng Quản trị nhà hàng có nhu cầu nhân lực lớn
Đây là một trong những ngành nghề với mức lương hấp dẫn. Theo thống kê của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, nhu cầu nhân lực ngành Quản trị nhà hàng dự kiến sẽ tăng 15% trong giai đoạn 2022-2025.
Học Cao đẳng Quản trị nhà hàng với chương trình học thực tế
Ngành Cao đẳng Quản trị nhà hàng được thiết kế bên cạnh việc học lý thuyết còn hỗ trợ học viên thực hành trực tiếp giúp sinh viên được trang bị những kiến thức và kỹ năng cần thiết để đáp ứng yêu cầu của công việc.
Sinh viên còn có cơ hội tham gia các hoạt động ngoại khóa, thực tập,… để nâng cao kỹ năng nghề nghiệp và trải nghiệm thực tế.
Học Cao đẳng Quản trị nhà hàng chi phí học tập hợp lý
Chi phí học tập Cao đẳng Quản trị nhà hàng dao động từ 5 đến 10 triệu đồng/năm tùy theo trường đào tạo. Đây là mức học phí hợp lý, phù hợp với khả năng tài chính của nhiều người.
Học Cao đẳng Quản trị nhà hàng thời gian đào tạo ngắn
Thời gian đào tạo Cao đẳng Quản trị nhà hàng thông thường là 3 năm, với 6 học kỳ. Đây là thời gian đào tạo ngắn, giúp sinh viên sớm được trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc. Và tùy vào khả năng và tốc độ của mỗi học viên sẽ có khoảng thời gian ra trường sớm hơn dự kiến.
Các yếu tố cần thiết cho người học chương trình Cao đẳng Quản trị nhà hàng
- Có sở thích và đam mê với lĩnh vực ngành quản trị nhà hàng
- Yêu thích công việc quản trị và quản lý
- Khả năng tư duy logic, phân tích và giải quyết vấn đề
- Khả năng chịu đựng được áp lực cao trong công việc
- Thái độ ham học hỏi, cầu tiến trong công việc
- Kiên nhẫn, kiên trì và tỉ mỉ với công việc
Nên chọn học Cao đẳng Quản trị nhà hàng ở đâu thì uy tín?
Học Viện Từ Xa là một tổ chức giáo dục hàng đầu về đào tạo cao trong lĩnh vực Cao đẳng Quản trị nhà hàng.
Với đội ngũ giáo viên có trình độ chuyên môn cao, Học Viện Từ Xa không chỉ là nơi cung cấp kiến thức mà còn là môi trường giáo dục đa dạng và chất lượng.
Học viên học tại Học Viện Từ Xa luôn được đảm bảo những chính sách và ưu đãi tốt nhất từ trường
Là một phần của hệ thống giáo dục Catiedu Group, Học Viện Từ Xa không chỉ là trung tâm tuyển sinh và đào tạo, mà còn là nguồn cung cấp thông tin, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ.
Với sự nỗ lực không ngừng, Học viện từ xa luôn cố gắng trở thành điểm đáng tin cậy cho hàng nghìn học viên trên toàn quốc, tạo điều kiện cho họ theo đuổi ước mơ nghề nghiệp thông qua hình thức học online, mang lại sự tiện lợi và hiệu quả.
Mục tiêu đào tạo chương trình cao đẳng Quản trị nhà hàng tại Học Viện Từ xa
Kiến thức
- Biết vận dụng và áp dụng kiến thức cơ bản về khoa học tự nhiên, khoa học xã hội, khoa học kỹ thuật để giải quyết các vấn đề trong công tác quản trị nhà hàng.
- Hiểu và vận dụng các kiến thức về quản trị kinh doanh, quản trị nhân sự, quản trị tài chính,… vào công tác quản trị nhà hàng.
Kỹ năng
- Thực hành thực tế các nghiệp vụ nhà hàng một cách chuyên nghiệp, đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
- Thực hiện tổ chức và điều hành các hoạt động kinh doanh nhà hàng một cách hiệu quả.
- Biết quản lý và quy trình quản lý nhân sự nhà hàng một cách khoa học và hiệu quả.
Học Cao đẳng Quản trị nhà hàng tốt nghiệp ra trường làm gì?
Sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Quản trị nhà hàng, sinh viên có cơ hội làm việc và đảm nhận các vị trí sau:
- Quản lý nhà hàng hoặc khách sạn
- Quản lý nhân sự nhà hàng
- Quản lý tài chính nhà hàng
- Marketing nhà hàng
- Chuyên viên phục vụ và lễ tân
- Giảng viên Quản trị nhà hàng tại các trường cao đẳng, đại học
- Chuyên gia chất lượng và dịch vụ
- Mở nhà hàng, doanh nghiệp kinh doanh riêng
Ngành Quản trị nhà hàng là một ngành học có nhu cầu nhân lực lớn, với mức lương hấp dẫn. Nếu bạn có đam mê với ngành nhà hàng và muốn trở thành một nhà quản trị nhà hàng chuyên nghiệp, thì đây là một lựa chọn vô cùng phù hợp.
Nội dung chương trình đào tạo Cao đẳng Quản trị nhà hàng tại Học Viện từ xa
Mã MH, MĐ | Tên môn học, mô đun | Số tín chỉ |
I | Các môn học chung | 7 |
MH01 | Chính trị | 2 |
MH02 | Pháp luật | 1 |
MH03 | Tin học | 2 |
MH04 | Ngoại ngữ (Anh văn) | 2 |
II | Các môn học, mô đun đào tạo | 46 |
II.1 | Các môn học, mô đun cơ sở | 6 |
MH05 | Tổng quan du lịch và khách sạn | 2 |
MH06 | Tâm lý khách du lịch | 2 |
MH07 | Phân tích hoạt động kinh doanh | 2 |
II.2 | Các môn học, mô đun chuyên môn | 40 |
MH08 | Ngoại ngữ chuyên ngành | 3 |
MH09 | Văn hoá ẩm thực | 2 |
MH10 | Kỹ năng bán hàng trong nhà hàng | 2 |
MH11 | Quản trị kinh doanh nhà hàng | 3 |
MH12 | Nghiệp vụ Bàn | 5 |
MH13 | Marketing du lịch | 2 |
MH14 | Quản lý chất lượng | 2 |
MH15 | Thực hành nghiệp vụ nhà hàng (tại cơ sở) | 4 |
MH16 | Thương phẩm và an toàn thực phẩm | 2 |
MH17 | Sinh lý dinh dưỡng | 2 |
MH18 | Môi trường và an ninh – an toàn trong nhà hàng | 2 |
MH19 | Tổ chức sự kiện | 2 |
MH20 | Thực tập tốt nghiệp | 4 |
MH21 | Chuyên đề 1 | 2 |
MH22 | Chuyên đề 2 | 3 |
Tổng cộng | 53 |
Thông tin tuyển sinh Cao đẳng Quản trị nhà hàng tại Học viện từ xa
Hình thức xét tuyển
Hình thức xét tuyển tại Học viện từ xa: Online và Trực tiếp, xét tuyển – không thi tuyển.
- Online: Các bạn có thể liên hệ qua Hotline/Zalo tư vấn ở cuối bài để đăng ký xét tuyển và nhận thông báo trúng tuyển ngay sau khi tư vấn.
- Trực tiếp: Mang theo hồ sơ hoặc bản scan bằng cấp cao nhất bạn có đến trực tiếp tại Trường nộp hồ sơ và nhận thông báo trúng tuyển ngay sau khi tư vấn.
Đối tượng xét tuyển
- Đã tốt nghiệp THPT, TC, CĐ, ĐH.
- Học viên đi làm, không có thời gian để đi học.
- Học viên ở xa, không có điều kiện đi học tập trung.
- Học viên đã có bằng Trung cấp/Cao đẳng/Đại học, muốn nâng cao văn bằng hoặc chuyển sang ngành khác.
Hồ sơ xét tuyển
- 04 ảnh 3×4, áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng.
- 01 bản sao CCCD công chứng (Nếu bản sao CMND công chứng thì kèm giấy định danh).
- 01 bản sao văn bằng 1 công chứng (nếu có).
- 01 bảng điểm văn bằng 1 công chứng (nếu có).
- 01 bản sao bằng tốt nghiệp THPT công chứng.
- 01 bản sao học bạ THPT công chứng.
- 01 bản sao giấy khai sinh công chứng hoặc trích lục khai sinh.
- 01 sơ yếu lý lịch có chứng thực.
- 01 giấy khám sức khỏe theo đúng quy định không quá 6 tháng.
Văn phòng Tuyển Sinh từ xa
BÀI VIẾT LIÊN QUAN